標題:
優質醬油的識別
[打印本頁]
作者:
Aita4187
時間:
2010-1-29 05:18
標題:
優質醬油的識別
識別醬油的質量,可注意四個方面。一看色澤。優質醬油應呈紅褐色,色澤鮮美艷,並且有光澤。二聞香氣。優質醬油有醬香和脂香氣,無異味。三嘗味道。優質醬油入口時滋味鮮美,鹹甜適口,味醇厚,柔和,無苦、酸、澀等異味。四觀體態。優質醬油體態澄清,濃度適當。無沉澱物,不生白花。
歡迎光臨 似水無痕→生活網 (http://golf101.com.tw/)
Powered by Discuz! 7.0.0