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Benat0601
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Benat0601
發表於 2010-1-9 02:41
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電腦使用過多,記憶力衰退了嗎,增加記憶力的食ç
上班族,電腦用久了。養成電腦依賴的習慣後,會不會感覺到記憶力有衰退呢?本文就告訴你一些可以增加記憶力的食物。
一個人能否有良好的記憶,主要是取決於大腦皮層的機能狀態。在飲食中,如果能有意選擇下類食品,對身體,尤其是大腦是很有益處的。
植物類:多吃大豆和豆類製品。
豆類食品物美價廉,營養豐富,容易消化吸收,具有清熱滋陰、調理脾胃之功效。特別是豆類製品含有豐富的蛋白質和 8種人體必需的氨基酸,能增強腦血管功能,增加腦細胞活動,可遏止膽固醇在血管中積聚,減少心腦血管疾患。清晨喝豆奶一杯或豆腐腦一碗,加些蜜糖或雞蛋,是很有裨益的。
水果類:多吃橘子和香蕉。
橘子含有大量的維生素 A、 B 1、 C,屬於鹼性食物,可消除酸性食物對神經系統造成的危害,對健腦益智大有幫助。香蕉有預防神經疲勞之效,香蕉中含有大量的鉀,它對維持人體細胞功能和酸堿平衡以及改進心肌功能均大有裨益。
海鮮類:定期吃魚類食品。
魚肉含脂肪少,能向大腦提供優等的蛋白質、鈣和大量維生素 A,這對神經細胞簡直是“最佳禮品”。大多數魚類含的脂肪酸是不飽和脂肪酸。具有保護腦血管的功能。人們常說“魚中自有腦黃金”正是這個道理。
肉食類:多吃豬腦和雞。
豬腦含鐵、磷、鈣等礦物質和多種微量元素。用豬腦、枸杞子、蓮子燉吃,能健腦益智。雞肉中的蛋白質對人體健康有特殊意義,尤其對大腦。它能維持平常的免疫功能、激素平衡、良好的肌肉收縮力和皮膚彈性。
蔬菜類:多吃菠菜、胡蘿蔔。
菠菜是腦細胞代謝的優良營養品。其中所含的大量葉綠素具有健腦益智作用。胡蘿蔔含有大量以維生素 A為主的多種維生素、無機鹽和鈣質等,營養豐富,有“小人參”之美譽,為健腦佳品。
主食類:定期食用玉米、小米。
它們可提供大量葡萄糖供腦的活動能量外,它的獨到之處是有較多的蛋白質、維生素 B等物質。這一大眾化的食品可以讓大腦受益。
煙、酒是大腦的慢性“殺傷劑”,為了增強你的記憶和健腦,最好遠離煙、酒。
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