在紐約購物的絕佳之處之一就是你可以在商店裏找到幾乎所有你需要的東西，應有盡有一應俱全。你唯一需要知道的就是該去哪里買東西。為了那些來到紐約的美食家，我們專門羅列了一張單子供遊客們選擇，在這些商店裏可以找到絕佳的配料和頂級的廚房用品。美食家需要注意的是，要保證你的購物袋能有足夠的地方來裝你買的東西。
1.Broadway Panhandler
自1976年以來，家庭廚師和專業人士就一直去Broadway Panhandler光顧購買一系列的廚房用具和烹飪必需品。這裏擁有大量存貨，而且經過合理的篩選保證只供應最好的合理的產品（而且通常都價錢合理）。這家商店一直堅持店內所有的商品從芝士切刀到櫻桃派都進行包裝處理。
2.Kalustyan’s
如果你想找一種很稀有的配料或者是調味品，那麼沒有一家店能比得上Kalustyan’s。這家偉大的商店擁有頂級的烹飪配料，從穀物到豆類再到香料和乾果，無所不有。這裏的特色是印第安和中東的烹飪配料，包括絕佳的冰凍夾魚子和新鮮的麵包。
3.Kam Man Food Products
這家中國超市經營種類繁多的中國烹飪配料，廚具，還有價格合理的整套餐具。這家商店同時還有豐富的茶葉系列，有趣的精選冰凍食品。這裏還銷售大量的中藥配料。這裏的大罐裝藥用魚翅和燕窩值得一看。
4.Murray’s Cheese Shop
如果你喜愛芝士，那麼你在紐約的旅程中一定要加上Murray’s Cheese Shop這一站。除了那些令人垂涎欲滴的陳列架上的芝士外，Murray’s有非常有幫助的導購員，能夠讓您的購物旅程妙趣橫生。縱使您離家很遠，一些美味的芝士和麵包（隔壁有Amy’s麵包房供應麵包）也能夠成為一頓令人回味的餐點。
5.Russ&Daughters
Russ最先開始出售鯡魚是經商者從東歐遷移到下東區由其家人用手推車販賣開始的。Russ&Daughters是一個讓您品嘗猶太美食的理想之所，從熏鮭魚到送蛋糕，再到東歐曲奇和巴布卡蛋糕。該店同樣經營郵購業務，如果你想要給家裏人寄一些紀念品。
6.Sullivan Street Bakery
就在距離Sullivan街不遠處，Jim Lahey的傑出的手工制麵包從地獄廚房出爐後依然擁有令人驚奇的美味。你可以在紐約的眾多頂級餐館裏找到Sullivan Street Bakery的麵包，它就像曼哈頓高檔的小賣部。為了那些麵包的忠實愛好者，Jim Lahey同樣開設課程來教授他的緩慢烘焙、不經揉捏的麵包製作技藝。
7.Zabar’s
位於曼哈頓上東區，Zabar’s幾乎可以成為一張紐約的名片了。在樓下區域，當你穿過那些狹窄的過道的時候你會發現你的作風和那些當地的紐約客已經別無二樣了。這是一個絕佳的打包食物去中央公園野餐的地方，或者是選上一些美味食物回家品嘗。在樓上區域，你會難以置信的發現一些質優價廉的廚房用具。 |
